El trabajo del Grupo Operativo Vacusos ocupa las páginas centrales de la revista Vacuno de Élite de este mes. En la publicación, Jesús Carrizo explica que, a través del proyecto, se consigue demostrar que un mayor bienestar animal es compatible con el cebo rentable de terneros, analizando cómo se puede actuar desde las propias explotaciones para establecer sistemas de producción del ganado respetuosos y sostenibles.
Puedes leer el artículo completo publicado en Vacuno de Élite en este enlace