Reportaje de la Televisión de Castilla y León sobre Vacusos realizado en Salamanca con Jesús Carrizo de De Heus.
El territorio nacional cuenta con más de 2 millones de vacas de aptitud cárnica (MAPA, 2020). De ellas, Castilla y León es la primera comunidad…
Para el ganadero de vacas nodrizas la decisión al elegir la raza de las madres de su rebaño está siempre condicionada por dos criterios fundamentales:…
La producción de la carne de vacuno es ampliamente criticada por la baja eficiencia en la transformación de la proteína del pienso en carne cuando…
El sistema de alimentación más habitual en España para el cebo de terneros es la administración de una ración de paja y pienso. La paja…